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집밥10

백종원 소고기 무국 따라하기 [요리레시피] 요즘 마트에 가면 무 가격이 조금 저렴하더라고요~ 마트 간 김에 하나 구매해서 옵니다. 아이들은 무를 별로 좋아하지 않지만 제가 좋아해서 만드는 소고기 뭇국. 백종원 레시피대로 따라 하면 절대 실패할 수가 없습니다. 방법도 너무 간단하니 한번 도전해보세요~ 백종원 소고기 뭇국 따라 하기 [요리 레시피] ◇ 백종원 소기기 무국 재료 기본 재료 - 소고기 국거리용, 무, 대파, 물 양념 재료 - 참기름, 국간장, 다진 마늘, 설탕, 소금, 후추 ◇ 백종원 소기기 뭇국 레시피 1. 마트에서 소고기 국거리용 덩어리로 사 와서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 나머지는 소분해서 냉동실에 넣어둡니다. 한 번에 다 먹는 게 더 좋은데 이번에 코스트코에서 구매한 건 양이 엄청나네요.. 물론 가격도 ㅠ 2. 무도 먹기 좋은.. 2022. 5. 8.
식사준비 초간단 집밥 베이컨컵밥 만들기 식사준비 초간단 집밥 베이컨 컵밥 만들기 주말. 뭐를 해먹기도 귀찮고 배달음식도 지겨울 때 딸아이 찬스를 사용합니다. ^^;; 자신 있게 컵밥을 만들어 준다고 하니 감사하죠. 이름하여 '베이컨 컵밥' ○ 베이컨컵밥 재료 베이컨, 밥, 계란, 케첩, 마요네즈, 양념장(기존 닭갈비 소스 재활용) ○ 베이컨컵밥 레시피 순서 1. 양념에 밥을 볶아줍니다. 이쁜 그릇에 담아주시고요~ 2. 계란도 맛나게 구워줍니다. 그릇에 차곡차곡 넣어줍니다. 케첩과 마요네즈도 같이 뿌려줍니다. 3. 베이컨도 먹기 좋은 크기로 구워줍니다. 4. 그위에 다시 밥을 올려주고 이쁜 접시에 담아주면 끝!! 치즈나 소세지, 청양고추, 김가루도 추천드립니다. 대충 만들었지만 맛은 기가 막힙니다. 딸아이가 해줘서 더 맛이 나네요 ^^ 너무 맛.. 2022. 3. 13.
백종원레시피 등뼈감자탕 만들기[초보가능] 백종원 레시피 등뼈감자탕 만들기 [초보 가능] 아이들도 좋아하고 저 또한 좋아하는 감자탕. 우리 동네 마트에서 돼지 등뼈를 행사 중이어서 냅다 구매해서 옵니다.ㅎㅎ 천안 두정동 식자재마트 "와마트" 방문후기 천안 근교에 사시는 분들이라면 아시겠지만 천안 두정동 와마트가 얼마전?에 오픈했습니다. 두정동 우성사료근처로 대형 식자재마트입니다. 오늘 처음 방문을 해보기로 하고 집을 나섰네요. 1 woorung2.tistory.com 백종원 레시피를 따라 해서 만들어 봤는데요. 아이들이 너무 좋아하네요 ^^ 앞으로 감자탕 먹으로 외식하는 일은 줄어들지 않을까 싶은 생각이 드네요. 한번 보시면 쉬워서 다들 따라 하고 싶으실 겁니다. ^^ ◎ 재료 돼지 등뼈, 감자, 대파, 콩나물, 시래기 - 콩나물, 시래기 없어도.. 2022. 1. 14.
아이들이 좋아하는 볶음우동!! 볶음우동 만들기[초보 가능] 아이들이 좋아하는 볶음우동!! 볶음우동 만들기 [초보 가능] 오래간만에 휴식을 집에서 취하는 중 아들 녀석이 갑자기 볶음 우동을 먹고 싶다고 합니다. 언제 머 먹고 싶다고 한 적이 없던지라 제가 간단히 만들어 준다고 하고 냉장고를 뒤집니다.ㅎ 레시피도 인터넷 검색해 보니 그리 어렵지 않고 간단한 것 같아서 도전~~ 합니다. 다행히 우동면이랑 적당한 야채가 냉장고에 있어 있는 대로 만들어 봅니다 ^^ ◎ 볶음 우동 재료 기본 재료 - 우동면, 양배추, 양파, 쪽파, 식용유, 면수 - 전 쪽파가 없어서 패스~ 양념 재료 - 굴소스 2큰술, 간장 1/2큰술, 멸치액젓 1작은술, 올리고당 1큰술, 후춧가루 조금, 다진 마늘 1/2큰술 전 냉장고에 있던 재료로 쪽파는 없어서 패스합니다.^^ ◎ 볶음 우동 레시피 .. 2021. 12. 29.
마라탕 재료는 마음대로~ 마라탕 만들기[초보 가능] 마라탕 재료는 마음대로~ 마라탕 만들기[초보 가능] 언제부턴가 딸아이가 마라탕을 너무 자주 먹더라구요. 개인적으로 향신료 맛과 향이 좀 그래서 ㅎㅎ 전 좋아하지 않습니다. 최근 많은 분들에게서 사랑을 받고 있는 마라탕인데 마라탕 식당의 위생문제로 뉴스에 나온걸 봐서 제가 한번 도전해 봤습니다. 마라탕은 중국에서 훠궈와 비슷한 방식으로 만들어 먹기 시작했는데 마라탕 재료에는 정말 다양한 것들이 들어갑니다. 그래서 꼭 그 재료를 넣을 필요가 없습니다.ㅎ 집에 있는 채소를 적극 활용해 만들어 볼게요. 다행히 마트도 다녀온 후라 재료가 좀 넉넉합니다.ㅎㅎ 전 냉동실에 있는 새우랑 오징어를 추가했습니다.ㅎ 오늘 제가 만드는 마라탕은 초보인 제 입맛에 맞춰서 만듭니다.ㅎㅎ 너무 자극적이지도 않고 향도 강하지는 않지.. 2021. 12. 26.