제가 방문한 곳은 천안에서 숯불장어로 유명한 '백마강 참숯 민물장어'입니다.
이미 천안에서 유명해서 장어 좀 먹는다 하시는 분들은 모두가 아는 천안 장어 맛집입니다.
보양식에 장어가 최고!! 백마강참숯민물장어 방문 후기
◇ 백마강참숯민물장어 정보
- 연락처 : 041-575-7799
- 주소 : 충남 천안시 서북구 미라 16길 8-4(일성 1차 / 시영 1차 아파트 맞은편)
- 영업시간 : 11:00 ~ 22:30
- 기타 : 단체석, 주차, 포장, 무선 인터넷, 놀이방 있음(주차장 넓어요 ^^)
- 주메뉴 : 민물장어 한판(2인) 69,000원, 민물장어 반판(1인) 35,000원, 장어탕(대) 8,000원, 장어탕(소) 5,000원
◇ 백마강참숯민물장어
입구 앞에 후식과 장어 액기스를 따로 판매하고 있습니다. ^^
요렇게 나오는 기본 세팅!!
야채랑 조합해서 먹을 수 있는 게 다양하게 나와서 깔끔한 구성입니다. 사진에는 없는데 추가 야채 등은 셀프로 이용하실 수 있습니다.
가게 내부도 넓고 룸도 따로 준비되어 있네요~
참숯 아래 돌판이 있는 특이한 구조에~ 숯불 위에 장어를 직원분들이 구워주십니다..^^
거기다가 직원분이 장어를 적절하게 잘 구워서 잘라주시기까지 합니다.
이렇게 구워주는 거 아주 편하고 먹는데만 집중할 수 있어서 너무 좋네요~
장어는 역시나 생강과 조합이 제일인 거 같습니다.
쌈과의 조합도 예술이죠 ^^
장어도 생선이니까 비린맛을 잘 잡아준달까?? 생강과 마늘 조합이 제게는 딱입니다.
저는 장어탕을 좋아하지는 않지만 이 집 장어탕은 맛나네요~ 얼큰하고 걸쭉한 게 술안주, 식사로도 손색이 없습니다. 게다가 담백한 맛까지~ 너무 좋네요~
◇ 민물장어 효능
민물장어는 뱀처럼 길다 하여 뱀장어라고도 불리는데, 자양 강장 효능이 뛰어나 많은 사람들이 보양식으로 애용하는 식품입니다.
1. 면역력 강화
민물장어는 양질의 고단백 식품으로 꾸준히 섭취하면 신체 면역력이 증가하고 호흡기 질환과 감기 예방에 효과가 좋다고 합니다.
환절기에 먹으면 더 좋다고 하네요~
2. 피로 해소
강력한 항산화 물질인 비타민 E가 풍부해 만성 피로 회복에 효능이 좋습니다.
3. 성인병 예방
불포화 지방산인 오메가 3 지방산이 많이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 저하, 혈류를 개선해 심혈관계 질병의 예방에 좋습니다.
또한 혈관 건강과 혈액순환에 좋다고 합니다.
4. 성기능 강화
민물장어의 습성이 강과 바다에서 모두 살고, 날씨가 추워지면 진흙 속으로 파고들어 생존과 번식 능력이 뛰어나므로 남성의 성기능 강화에 큰 도움이 되는 자양강장 음식으로 유명합니다.
5. 항암효과
비타민 A 함유량이 소고기의 300~1300배로 풍부한 비타민 E가 세포막을 보호하고 항산화 작용을 통해 암을 유발하는 활성산소를 제거해줍니다.
6. 여성건강
남성의 정력뿐만 아니라 여성들에게도 좋은 고단백 음식으로 여성의 난소 작용을 활발하게 하고 주름 방지와 피부 탄력 등 노화 방지에 도움을 주는 효능이 있습니다.
◇ 백마강참숯민물장어 방문 솔직 후기
백마강참숯민물장어 앞에 주자창도 주차하기 편리하고 무엇보다도 장어구이 직원분이 구워서 주는 게 제일로 마음에 들었습니다. 몸에 좋은 음식 타버리거나 잘못 구워 먹으면 아깝잖아요~ 너무 맛있고 편하게 먹고 왔습니다. 그리고 장어탕~ 제가 장어탕을 별로 좋아하지 않은데 이 집 장어탕은 너무 맛납니다. 드셔도 후회는 없으실 거 같네요~
건강 챙기고 몸보신을 하고 싶으신 분들. 강력 추천!! 천안 맛집 쌍용동 맛집 백마강참숯민물장어 내돈내산 후기였습니다.
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