[식사준비 밀키트] 감바스 알 아히요 - 누구나 쉽게 요리할 수 있어요
[식사준비 밀키트] 감바스 알 아히요 - 누구나 쉽게 요리할 수 있어요
안녕하세요.
고기를 사랑하고 즐겨 먹고 싶은 우렁각시입니다.
저녁에 머 먹지 하다가 생각난 "식사 준비" 밀키트입니다.
저번 대구 방문 때 맛나서 추가로 구매한 거 이제야 포스팅하네요 ^^
식사 준비에서 구매한 감바스 알 아히요 2인분입니다.
준비된 재료와 레시피 순서대로 만들어 봤습니다.
재료
재료 - 마늘 / 새우 / 패퍼론치노 / 치킨스톡 / 토마토 / 굵은 후추 / 브로콜리 / 파슬리 / 바게트 빵
2인분인데 바게트 빵이 7조각...ㅡㅡ^
레시피
1. 팬에 올리브유(로즈메리), 마늘(슬라이스)을 넣고 1분간 향을 내주세요(강불~)
타지 않게 주의하세요. 재료가 타면 쓴맛이 날 수 있습니다.
2. 준비된 남은 모든 재료를 넣고 중불에서 2분간 조리하여 완성해 주세요
타지 않게 주의하세요. 재료가 타면 쓴맛이 날 수 있습니다.
TIP. ① 바케트 빵은 팬에 기름을 넣지 않고 앞뒤로 구워드시면 바삭한 식감을 즐기실 수 있습니다.
② 기호에 따라 꽃소금 1꼬집을 추가해주세요
너무 맛나게 완성된 "감바스 알 아히요"
향긋한 냄새에 술 한잔이 절로 생각납니다. ^^;
새우 양도 적당하고 마늘도 많이 있어서 더 좋은 거 같네요
그러나 성인 남자 기준 2인으로는 조금? 부족한 면이 없지 않아 있었네요..
요게 제일 큰 아쉬움이랄까요 ^^;
재료 손질의 필요 없이 레시피대로만 하면 하나의 멋진 요리가 뚝딱하고 나옵니다.
정말 살기 좋은 세상이죠 ^^
오늘 "감바스 알 아히요"도 큰아들이 만들었네요 ^^ 너무 쉽고 편하고 맛있다고 좋아합니다.
올리브 오일에 콕 찍어 새우 / 채소와 함께 올려 먹으면 끝~~
오늘도 맛나게 잘 먹었습니다.
다음에 다시 애용하도록 할게요.. 오늘은 후회 없는 선택이었네요..^^
마무리 설거지도 아들이 ^^
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