천연 조미료 스테비아 토망고, 단맛이 설탕의 300배???

 

천연 조미료 스테비아 토망고, 단맛이 설탕의 300배???

 

 

천연조미료 스테비아 토망고, 단맛이 설탕의 300배?

 

안녕하세요.

고기를 사랑하고 즐겨 먹고 싶은 우렁각시입니다.

 

스테비아 토망고라고 들어본 적 있으신지요?
처음 들어보신 분도 계시겠지만 많은 인기를 끌고 있는 과일 채소 중 하나입니다. 

마치 설탕에 담가 놨다가 먹은 것처럼 아주 달달한 매력적인 맛 때문인데요
상상 이상으로 달콤해서 정말 설탕이 들어있는 거 아닌가? 하고 생각하는 사람들도 있다고 합니다. 

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그렇다면 과연 이 과일 채소의 정체는 무엇인지 토망고 효능에 대해서 같이 알아보겠습니다.

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출처-네이버이미지

 

스테비아 토마토란?

 

 

스테비아 토마토란?

이 과일 채소는 스테비아 토마토, 스테비아 토망고, 토망고 등 다양한 이름으로 불리고 있으며, 
달달한 토마토라고 하여 단토마토라고 불리기도 합니다. 
생긴 것은 흔히 우리가 먹는 대추 방울토마토와 흡사하게 생겼으며, 맛을 보기 이전까지는 구분하기가 어렵습니다.
‘스테비아’는 허브식물의 이름인데요, 잎과 줄기에 단맛이 나는 ‘스테비오사이드’라는 성분이 들어있습니다. 

이것은 설탕보다 무려 300배 더 달달하지만 칼로리는 100배 낮으며,
 섭취 시 몸에 흡수가 되지 않고, 체내 밖으로 배출이 되기 때문에 당뇨병, 
심혈관계 질환을 크게 우려하지 않아도 됩니다. 이로 인해 설탕 대신 쓰이는 천연 조미료라고 할 수 있습니다.

 

 

토망고 효능 4가지

 

1. 혈관 건강

앞서 말한 바와 같이, 스테비아 토마토 안에는 ‘스테비오사이드’라는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 

단맛을 내는 이 성분은 인슐린 분비를 촉진하는 데 도움을 주고, 이로 인해 혈전증을 억제하고 혈액의 점도를 낮춰줍니다.
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따라서 동맥경화증 예방은 물론, 혈관 질환이 있는 경우 꾸준히 섭취해 주면 완화에 많은 도움을 줄 것입니다.

 

2. 다이어트

단토마토의 칼로리는 100g당 15kcal 정도의 아주 낮은 열량을 가지고 있습니다. 

이와 더불어 적은 양으로도 포만감을 주기 때문에 다이어트 간식으로 매우 적합한 과일 채소라고 할 수 있습니다.

3. 혈당 조절

토망고는 달콤한 맛이 강해 당뇨병이나 고혈압을 가진 환자분들에게는 해롭지 않을까? 하는 의문이 드실 텐데요

스테비아 토마토는 인공적으로 단맛을 낸 것이 아니며, 오히려 스테비아 속에 있는 성분이 인슐린 분비를 촉진시켜주어 혈당조절에 도움을 주기 때문에 해당 질환을 가지고 있더라도, 영향을 주지 않아 부담 없이 단맛을 즐길 수 있습니다.


4. 항산화 작용
스테비아 토망고에는 사과보다 더 많은 비타민 C가 들어있으며, 이와 더불어 비타민 A, 라이코펜, 베타카로틴, 폴리페놀 등의 성분이 들어있어 노화 방지와 활성산소를 제거하는데 탁월한 효과를 줍니다.
 녹차의 항산화 효과보다 5배 뛰어나 적은 양으로 더 많은 효과를 누릴 수 있습니다.

​이밖에도 칼슘, 아미노산, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증가와 영양 보충 등에 도움을 줍니다.

출처-네이버이미지

 

스테비아 토마토 주의사항

 

 

토망고 역시 과다 섭취하게 되면 오히려 해가 될 수 있습니다.

기본적으로 복통과 설사를 유발할 수 있으며, 이뇨작용을 하기 때문에 많이 먹으면 신장에 무리가 갈 수 있습니다. 

​또한 토마토 자체가 차가운 성질의 채소이기 때문에 몸이 찬 분들은 가급적 익혀 드시는 것이 좋습니다

특히 저혈당, 저혈압인 분들이 이를 지속적으로 많이 섭취하게 되면 혈당조절로 인해 혈압이 더욱 낮아질 수 있습니다

 

크기는 작지만 어마어마한 장점이 있는 토망고의 효능들~

적당량 섭취로 건강 챙기세요

 

 

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