초간단 5분 완성 어묵볶음 [수미네 반찬 따라 하기]

집마다 하나씩은 있는 반찬!!! 바로 어묵이죠. 동네 마트에 가서 한 봉지 구매해 옵니다. ㅎ

오늘은 초간단 어묵볶음. 수미네 반찬 레시피 따라 하기. 초보자고 가능!! ㅎㅎ 시작해 볼게요

○ 어묵볶음 재료

어묵, 식용유, 매실 1큰술, 꿀 또는 올리고당 1큰술, 고추장 반 큰 술, 고춧가루 반큰술, 양조간장 1큰술

○ 어묵볶음 레시피

1. 프라이팬에 식용유를 살짝 둘러주시고 약불에 준비한 어묵을 살짝 볶아줍니다.

전 평범하게 사각으로 어묵을 잘랐습니다.

집에 당근이 남아 있어서 당근도 살짝 넣어주고 파도 살짝 넣었습니다.^^

2. 양념장 준비

매실 1큰술, 올리고당 1큰술, 고추장 반 큰 술, 고춧가루 반큰술, 양조간장 1큰술을 넣고 양념장을 준비합니다.
양념장 맛이 맛있는 떡볶이 국물이 생각나네요 ^^ 달달한 게 제 입맛에 딱!!!입니다.

3. 양념이 잘 베이도록 전체적으로 뒤적거리면서 골고루 뿌려줍니다.