박재범 원소주 도수 및 가격. 공장 소주와 전통 소주 제조 방법은?
힙합 아티스트 박재범이 개발한 프리미엄 증류식 소주 '원소주'(WON SOJU)가 출시됐습니다.
현대백화점은 다음달 3일까지 원소주의 팝업스토어를 선보인다고 25일 밝혔는데요.
◆ 박재범 원소주 도수 및 가격
원소주는 주정 원료를 희석해 감미료를 첨가하는 공장 소주가 아닌 100% 국내산 쌀을 이용한 감압증류 방식의 전통 소주로 제작됩니다. 감압증류 방식을 통해 깨끗하고 부드러운 맛과 풍미가 특징이며 원소주의 알코올 도수는 22도입니다. 그리고 1병당 가격은 1만 4900원입니다.
◆ 박재범 원소주 의미
제품명은 하나(ONE), 승리(WON), 소망(Want) 등 3가지 의미를 담았다고 하는데요.
'미래를 WON하여! For the past & To the future'라는 슬로건과 함께 과거를 격려하고 미래를 응원하는 브랜드로 자리한다는 목표를 담고 있습니다.
라벨은 원의 W를 강조한 모양을 중심으로 태극기의 사괘와 태극 문양 등이 사방에 배치됐습니다. 한국산 프리미엄 전통주 이미지를 강조하기 위해서입니다. 박재범은 지난해 4월 원스피리츠 법인을 설립, 프리미엄 증류식 소주 개발에 나섰습니다.
해외에서 직접 만든 술을 출시하는 아티스트가 많다며, 한국에서도 소주의 문화를 만들고 싶다며 포부를 밝힌적이 있었는데요. 오랜 기간을 공들여서 하나씩 하나씩 천천히 준비하는 모습이 대단하시네요.
지난 22일 글로벌 패션 라이브 웹 매거진 하입비스트 코리아에서 새롭게 소주 사업을 시작하는 박재범과의 인터뷰를 공개했는데요. 이날 박재범은 자신이 직접 브랜딩 한 '원소주'를 소개하며 "쌀이랑 누룩향이 살아 있고 굉장히 부드럽다. 목 넘김도 깔끔하다"며 원소주의 맛을 전했습니다.
그리고 실제 박재범의 아버지, 요리연구가 백종원 등이 시음해 봈다고 하며, "저희 아버지도 부드러워서 맛있다 라고 하셨고 백종원 대표도 야, 맛있다. 잘 만들었다고 하시더라"라고 전했습니다.
◆ 공장소주와 전통 소주 제조 방법
저희가 보통 식당에서 즐겨 먹는 소주는 희석식 소주입니다.
한국에 있는 증류식 소주에는 대표적으로 알려진 게 삼해소주, 안동소주 등이 있습니다.
증류식 소주의 특징은 고구마, 쌀 등 특유의 향이 입안에서 품어지기 때문에 고급스러운 풍미를 느낄 수 있겠습니다.
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