초간단 5분 완성 어묵볶음 [수미네반찬 따라하기]
초간단 5분 완성 어묵볶음 [수미네 반찬 따라 하기] 집마다 하나씩은 있는 반찬!!! 바로 어묵이죠. 동네 마트에 가서 한 봉지 구매해 옵니다. ㅎ 오늘은 초간단 어묵볶음. 수미네 반찬 레시피 따라 하기. 초보자고 가능!! ㅎㅎ 시작해 볼게요 ○ 어묵볶음 재료 어묵, 식용유, 매실 1큰술, 꿀 또는 올리고당 1큰술, 고추장 반 큰 술, 고춧가루 반큰술, 양조간장 1큰술 ○ 어묵볶음 레시피 1. 프라이팬에 식용유를 살짝 둘러주시고 약불에 준비한 어묵을 살짝 볶아줍니다. 전 평범하게 사각으로 어묵을 잘랐습니다. 집에 당근이 남아 있어서 당근도 살짝 넣어주고 파도 살짝 넣었습니다.^^ 2. 양념장 준비 매실 1큰술, 올리고당 1큰술, 고추장 반 큰 술, 고춧가루 반큰술, 양조간장 1큰술을 넣고 양념장을 준비합..
2022. 2. 19.
백종원 레시피 간장 어묵볶음 가정 반찬 만들기[초보 가능]
백종원 레시피 간장 어묵볶음 가정 반찬 만들기 [초보 가능] 국민 반찬중 하나 어묵볶음인데요. 워낙 가성비가 좋다 보니 집마다 거의 하나씩 있는 반찬이죠 ㅎ 저희 집에서 있는 반찬 중에 하나인데 오늘 백종원 레시피를 따라 해서 한번 만들어 봤습니다. 백종원 레시피에는 특이하게 물이 들어가는데 물이 들어가서 더 부드럽고 촉촉해진다는 사실!! 양파를 처음부터 같이 볶아내서 풍미를 더해 더욱 맛있게 즐길 수 있는 어묵볶음... 한번 도전해 보겠습니다. ◎ 백종원레시피 간장 어묵볶음 재료 어묵, 양파, 대파, 물 반 컵, 진강장 3 숟갈, 다진 마늘 1 숟갈, 설탕 1 숟갈, 후추, 참기름 1/2 숟갈, 식용유 2 숟갈, 통깨 조금 당근 조금, 고추 조금 - 없으면 안넣으셔도 됩니다.. 냉장고에 남아 있길래 ^..
2022. 1. 7.
