소고기2 집에 있는 냉장고 재료로 만들어본 소고기샤브샤브 집에 냉장고 안에 남은 야채를 보니 샤브가 생각나서 소고기 한팩을 동네 마트에서 구매해 옵니다. 무더운 날씨에는 피하고 싶었지만 잘 먹는 가족을 보니 역시 소고기 샤브가 신의 한 수!! 였습니다. ◇ 소고기 샤부샤부 재료 및 육수 재료 - 샤브용 소고기(저희는 채끝 등심 구이용으로 ㅎㅎ), 버섯(팽이버섯, 느타리버섯 등), 배추, 청경채, 숙주 등 샤브 재료는 정해진 건 없잖아요~ 있는 거 다 넣으시면 될 거 같네요, 저처럼 ^^; 그래도 샤브니까 청경채와 배추는 있으면 좋을 거 같아요 육수 - 냉장고에 있던 시중에 판매하는 이름 모를 육수~ ◇ 소고기 샤부샤부 레시피 버섯과 배추 등 먹기 좋은 크기로 준비합니다. 느타리버섯의 지저분한 밑부분은 깔끔하게 정리하시고 숙주도 한번 씻어서 준비해줍니다. 푸짐하.. 2022. 7. 5. 서울 만남의 광장 말죽거리 소고기 국밥 서울 만남의 광장 "말죽거리 소고기 국밥" 후기입니다.^^ 방문일 : 2019년 8월 쌀쌀한 날씨에 다시금 생각나는 맛입니다.쩝~ 서울에 일이 있어 방문하고 내려오는 길에 찾은 만남의광장 여기 하면 떠오르는 "말죽거리 소고기 국밥" 언젠가 먹어보리라 했는데 드디어 그날이 왔네요 딱히 멀 먹자고 들린건 아닌데 가보니 전참시에서 방연되었고 이영자국밥으로 유명한 국밥이 있습니다. 가격이 6,500원 실화니? 보통 일반 음식점에서도 저정도 가격은 찾기힘든데 ㅎ 부담없이 주문하고 기다립니다. 티비 방송에서 이영자님 메니저분이 식사하셨던 자리를 보면서 낯설지않음을 느꼈네요 곧 저도 그때 그느낌을 알수 있을거 같네요 보통 휴게소에서는 간단한 요기꺼리만 찾지 식사할 생각은 하지 않은터라 기대가 엄청되네요 부푼 기대와 .. 2021. 2. 16. 이전 1 다음
