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초간단반찬2

초간단 5분 완성 어묵볶음 [수미네반찬 따라하기] 초간단 5분 완성 어묵볶음 [수미네 반찬 따라 하기] 집마다 하나씩은 있는 반찬!!! 바로 어묵이죠. 동네 마트에 가서 한 봉지 구매해 옵니다. ㅎ 오늘은 초간단 어묵볶음. 수미네 반찬 레시피 따라 하기. 초보자고 가능!! ㅎㅎ 시작해 볼게요 ○ 어묵볶음 재료 어묵, 식용유, 매실 1큰술, 꿀 또는 올리고당 1큰술, 고추장 반 큰 술, 고춧가루 반큰술, 양조간장 1큰술 ○ 어묵볶음 레시피 1. 프라이팬에 식용유를 살짝 둘러주시고 약불에 준비한 어묵을 살짝 볶아줍니다. 전 평범하게 사각으로 어묵을 잘랐습니다. 집에 당근이 남아 있어서 당근도 살짝 넣어주고 파도 살짝 넣었습니다.^^ 2. 양념장 준비 매실 1큰술, 올리고당 1큰술, 고추장 반 큰 술, 고춧가루 반큰술, 양조간장 1큰술을 넣고 양념장을 준비합.. 2022. 2. 19.
단짠단짠 고소한 멸치볶음 만들기 [초보 가능] 단짠단짠 고소한 멸치볶음 만들기 [초보 가능] 마트에 구경? 갔다가 구매한 멸치. 드디어 이놈을 먹을 시간이 되었네요 ^^ 생각보다 쉽고 영양가도 좋아서 추천드립니다. 저 같은 요린이도 가능하니 모든 분들이 만들 수 있을 겁니다. ㅎ ○ 멸치볶음 재료 멸치, 간장, 식용유, 올리고당, 설탕, 고추 추가 재료 - 파, 견과류등...좋아하시는 거 넣으셔도 무방합니다. ○ 멸치볶음 레시피 1. 준비한 멸치를 일단 채에 한번 걸러줍니다. 이때 불순물이 떨어진다고 하니 꼭 잊지 마시고 채로 한번 걸러서 사용하세요. 2. 팬에 식용유를 살짝 둘러주고 준비한 멸치를 살살 볶아줍니다. 3. 멸치가 약간 노릇해지면 간장, 올리고당, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 이때 불은 약하게 하시고 조금 탄다 싶으시면 바로 끄셔야 합니다.. 2022. 1. 17.