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달콤하면서 우리몸에도 좋은 사랑스런 양파 이만큼 다양한 음식에 활용되는 채소가 드물다고 할 정도로 우리나라 음식에서 필수 식재료인 양파는 매운맛을 내는 성분인 ‘알리신’을 함유하고 있어 맵고 단 맛이 나고, 항산화 작용과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능을 가지고 있다. 우리 음식의 대표적인 양념 채소 중 하나인 양파는 알싸한 매운맛과 단맛이 있는 식재료로 찌개나 볶음, 국, 샐러드 등 무궁무진한 활용법을 가지고 있는 채소이다. 양파는 토마토, 수박과 함께 전 세계적으로 생산량이 많은 3대 채소 중 하나로 꼽히고 있으며, 고대 이집트에서는 노동자들의 원기를 북돋아 주는 음식으로 여겨졌다. 원산지는 서아시아로 추정되고 있으며 우리나라에는 조선말에 미국이나 일본에서 도입된 것으로 짐작된다. 양파가 뿌리인 줄 아는 사람들이 많지만, 우리가 식용하.. 2021. 2. 21.
세종시 맛집) 내돈내산 돈까스가 맛나는 ^홍익돈까스^ 안녕하세요 우렁각시입니다. 세종시에 위치한 "홍익돈까스"방문후기입니다. 해댕 지역 여행 및 방문시 참고하셔서 즐겁고 행복한 여행 되시길 바랍니다. 세종시 고복저수지 방문후 아이들 추천음식 돈까스로 선정?되어 해당점을 방문합니다. 예전 동네에서 너무 맛나게 먹었던 기억에 벌써부터 침이 고이네요 세종점 홍익돈까스 내부입니다. 깔끔한 인테리어 굿~~!입니다.개인취향입니다. 측면은 통유리로 되어 있는데 사람소리가 나면 한번씩 돌아보게된다는 ㅎ ㅜㅜ 입구에 QR코드 체크 및 방문객 리스트를 작성하게 되어 있습니다. 손세정제도 옆에 같이 있습니다. 기름교체시간에 맟쳐 입장하시면 아무래도 신선한 기름에 막 튀겨낸 돈까스를 느끼실수 있겠죠. 브레이크 타임도 있으니 참고하시기 바랍니다. 홍익돈까스 메뉴판입니딘. 돈까스 .. 2021. 2. 20.
세종시 드라이브 코스 추천 고복저수지!! 안녕하세요 우렁각시입니다. 코로나로 인해 어디 가기가 쫌 그런 하루하루입니다. 오늘은 지인이 추천한 세종 드라이브코스 고복저수지 방문후기입니다. 추천은 드라이브코스라고 해서 갔지만 드라이브보단 산책로가 더 좋은듯 합니다. 저수지옆으로 산책로가 나있어 산책하기 좋은곳입니다. 입구에서 출발전에 가족사진 한번 찍고나서 뿔뿔히 흩어집니다. ^^; 날이 완전 화창하진 않았지만 저수지 특유의 아름다움으로 인해 사진이 엄청 잘 나왔네요 산책로를 걷다보니 오리때가 물위를 걷고? 있네요 다시보니 얼음이 얼어서 그 위를 걷고 있었다는 ㅎㅎ 저수기 구경하며 걷다보니 산책로 가운데 나무가 딱!! 위로 까치집?이 세개나 ㅎ 신기한 모습입니다. 한가롭게 저수주를 떠도는 오리때들 ㅋㅋ 부럽네요 맘대로 왔다리 갔다리 ㅎ 춥지도 않은.. 2021. 2. 19.
충북 보은 맛집) 내돈내산 오징어불고기가 맛있는 용궁식당 방문후기 안녕하세요 우렁각시입니다. 충북 보은에 위치한 용궁식당 방문후기입니다. 해댕 지역 여행 및 방문시 참고하셔서 즐겁고 행복한 여행 되시길 바랍니다. 업체명 : 용궁식당 영업시간 : 09:00 ~ 20:00 주메뉴 : 오징어 불고기등... 방문일시 : 2019년 8월 속리산에 가족여행을 가기로 하고나서 찾게된 충북 보은의 맛집 "용궁식당" 티비에도 방영된 집이고 연예인들도 자주 들린다는 ㅎ 검색할때마다 추천이 끊이지 않는 집입니다. 용궁식당의 메뉴판 오징어불고기만 검색이 되길래 단품만 파는곳인줄 알았는데 그게 아니였습니다. 그래도 추천이 가장 많은 오징어 불고기 2인분이랑 돼지 불고기 2인분을 주문합니다. 추가로 공기밥 4개도 주문했습니다. 참고로 공기밥은 별도로 주문하셔야합니다.ㅎ 여기 방문하신분들은 이사.. 2021. 2. 18.
천안 두정동 식자재마트 "와마트" 방문후기 천안 근교에 사시는 분들이라면 아시겠지만 천안 두정동 와마트가 얼마전?에 오픈했습니다. 두정동 우성사료근처로 대형 식자재마트입니다. 오늘 처음 방문을 해보기로 하고 집을 나섰네요. 1층 와마트 입,출구 앞 주차장 넓은 주차장도 이용가능하시고 3층주차장도 있다고 합니다. 체크 포인트 와마트는 카트 이용을 하고 싶다면 500원 필요합니다. 카트 옆에 동전 교환기도 따로 있습니다. 요즘 현금없이 다니시는 분들이 많으니까 출구 옆 고객센터에서 신분 확인(차키, 신분증등)후 500원 짜리 동전을 빌려줍니다. 참고하세요 입구로 들어가시면 제철과일이 있구요 이후 신선실부터 쭈욱둘러보시면됩니다. 아무래도 식자재마트 특성상 용량이 크다보니 일반 가정에서 사용하시려면 꼼꼼히 잘 확인하셔야 합니다. 최근 가격이 많이 오른 .. 2021. 2. 17.

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