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백종원 중국집 계란탕 황금 레시피 따라하기 백종원 중국집 계란탕 황금 레시피 따라 하기 담백한 맛을 좋아하는 아이들 때문에 준비한 계란탕!! 그중 중국식을 만들어 봤습니다. 간편하고 맛도 좋은 백종원 중국집 계란탕 황금 레시피 따라 하기. 저 같은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 백종원 중국집 계란탕 재료 준비 ◎ 재료 식용유, 대파, 맛살, 양파, 당근, 버섯, 계란, 전분물, 간장, 햄(소시지) 전 햄과 버섯은 없어서 패스합니다. 대신 냉장고에 있던 새송이 버섯 잘라놓은것을 사용합니다. ㅎㅎㅎ ◎ 육수 - 만능 멸치 육수로 해결합니다. 백종원 중국집 계란탕 황금 레시피 ◎ 조리순서 1. 대파, 양파 등 재료를 잘라서 준비합니다. 2. 냄비에 식용유를 두르고 대파를 먼저 볶아 파기름은 내줍니다.(이때 햄을 넣어 볶아 줍니다. 전 없어서,,.. 2023. 9. 12.
백종원 예산시장 젠트리피케이션 이슈 정리 백종원 더본코리아 대표의 손을 거쳐 예산시장이 '핫플레이스'가 되면서 시장을 오래 지켜온 상인들이 이곳을 떠나야 하는 '젠트리피케이션' 현상에 대해 문제를 토로하는 사장님들이 있다는 인터뷰가 나왔는데요. 실제 충남 예산군과 백종원 대표 유튜브에 따르면 예산시장 내 통닭집, 떡집 주인들은 지난달 건물주로부터 각각 퇴거 요청을 받았다고 하고, 실제 백종원 대표께서 '젠트리피케이션' 현상을 언급하시며 걱정하는 모습도 확인할 수 있었는데요. 오늘은 백종원 예산시장 이슈와 젠트리피케이션 뜻에 대해 알아볼게요. 백종원 예산시장 젠트리피케이션 이슈 정리 ● 한줄 요약 백종원 대표가 충남 예산에 관광객 유치 및 활성화하려 노력 방송 및 뉴스 타고 화제에 힘입어 지역 명소로 발전 기존 영세상인 및 소상공인 지역 임대료 .. 2023. 4. 20.
백종원 만두국 맛있는 만둣국 황금레시피 백종원 만둣국 맛있는 만둣국 황금레시피 가끔은 밥하기 귀찮을 때 아이들도 좋아하는 맛있는 만둣국. 간편하게 끓여 먹기 좋은 백종원의 만둣국 황금 레시피를 준비해 봤어요. 백종원 레시피로 시원하고 간단하게 따라 해봤습니다. 물론 초보자도 가능하니 도전해 보세요~ 만둣국 재료준비 [재료] 만두 8개 / 후추 약간 / 소금 약간 / 계란 1~2개 / 양파 반 개 / 대파 / 국간장 1큰술 [육수] 건새우 / 멸치 / 다시마 / 물 = 전 만능 멸치 육수로 해결했습니다. ^^; 백종원 만둣국 황금 레시피 1. 우선 만둣국에 들어갈 재료들을 준비합니다. 냉동 만두, 후추 약간, 소금 약간, 계란, 그리고 양파와 대파 그리고 계란은 미리 풀어서 준비해 주시면 됩니다. 2. 전 따로 육수는 내지 않고 집에 있던 멸치.. 2023. 2. 28.
고속도로 휴게소 대표음식 Best 9 이제 내일이면 설연휴가 시작되는데요. 막히는 고속도로 귀성길, 장거리 운행을 버티려면 배라도 든든해야 하죠. 한국도로공사에 따르면 올 설 연휴 교통량은 지난해보다 23.9% 증가한 일평균 519만 대로 전망된다고 하니 벌써 겁부터 나는 게 사실입니다. 고속도로에 갇히는 시간이 길어지는 만큼, 귀성길 끼니도 신경 쓰셔야 하는데, 설 연휴 기간 고속도로 휴게소에서 든든하고 맛있는 한 끼를 계획하고 있다면 참고할 만한 자료가 있습니다. 한국도로공사가 발표한 ‘전국 휴게소 대표 음식(ex-푸드)’ 조사 결과인데요. 고향으로 가는 길에 막힌 고속도로일때 주변 휴게소에 들러 대표 음식도 맛보시고 쉬었다 가시는 건 어떤지요? 전국 휴게소 대표 음식(ex-푸드) 현재 전국 97개 휴게소에서 내놓고 있는 162개 식사 .. 2023. 1. 20.
한신포차 국물 닭발 배달 후기 어릴 적 자주 먹었던 닭발~ 시장 안쪽에 위치한 통닭? 집에서 닭발만 따로 튀겨 판매했었는데 제 기억으로 개당 50원? 정도 한 걸로 기억이 나는데,,, 정확하진 않습니다.ㅎㅎ 요즘엔 닭발도 치킨만큼 가격이 나가네요 ^^;; 옛날이 그리워지네요~ ◇ 천안 두정동 한신포차 정보 주소 : 충남 천안시 서북구 원두정2길 26 두정 타워 영업시간 : 17:00에 영업 시작 연락처 : 041-566-3199 편의 : 포장, 배달 예전에 매장에서 직접 먹은적 있는데 내부 넓고 시원하고 많은 분들이 있었습니다. 다른 메뉴도 맛이 좋았습니다. ◇ 한신포차 한신닭발 한신하면 역시 닭발이죠!라고 생각하는 1인입니다. ㅎㅎ 매콤 찐득한 국물에 쫄깃한 닭발~ ㅎㅎ 주먹밥 추가는 필수~(사진이 날아갔네요) 개인적으로 마요네즈 .. 2022. 7. 16.