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백종원13

백종원 부추무침 레시피 - 부추 효능 얼마 전 마트에 갔다가 부추가 너무 싱싱? 한 것처럼 보여 구매해 옵니다. 부추는 전으로도 맛있지만 이번에 무침으로 요리해봅니다. 백종원 레시피로 쉽고 간단하니 한 번씩 해보세요~ 백종원 부추무침 레시피 - 부추 효능 ◇ 백종원 부추무침 재료 및 양념 재료 - 부추, 양파 반개 양념 - 진간장 3Ts, 고춧가루 2Ts, 다진 마늘 1Ts, 올리고당 1Ts, 식초 1Ts , 통깨 1Ts, 참기름 약간 (Ts = 숟가락) ◇ 백종원 부추무침 레시피 1. 부추 한줌을 깨끗하게 씻어서 준비합니다. 그리고 5cm 간격으로 잘라주세요.(전 대충 눈대중으로 잘랐습니다. ^^;) 2. 양파 반개는 최대한 얇게 썰어주세요. 이것도 대충~ ^^;; (잘라 놓은 양파를 얼음물에 담가 놓으면 아린 맛은 사라지고 단맛은 좋아진.. 2022. 6. 3.
백종원 소고기 무국 따라하기 [요리레시피] 요즘 마트에 가면 무 가격이 조금 저렴하더라고요~ 마트 간 김에 하나 구매해서 옵니다. 아이들은 무를 별로 좋아하지 않지만 제가 좋아해서 만드는 소고기 뭇국. 백종원 레시피대로 따라 하면 절대 실패할 수가 없습니다. 방법도 너무 간단하니 한번 도전해보세요~ 백종원 소고기 뭇국 따라 하기 [요리 레시피] ◇ 백종원 소기기 무국 재료 기본 재료 - 소고기 국거리용, 무, 대파, 물 양념 재료 - 참기름, 국간장, 다진 마늘, 설탕, 소금, 후추 ◇ 백종원 소기기 뭇국 레시피 1. 마트에서 소고기 국거리용 덩어리로 사 와서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 나머지는 소분해서 냉동실에 넣어둡니다. 한 번에 다 먹는 게 더 좋은데 이번에 코스트코에서 구매한 건 양이 엄청나네요.. 물론 가격도 ㅠ 2. 무도 먹기 좋은.. 2022. 5. 8.
백종원레시피 등뼈감자탕 만들기[초보가능] 백종원 레시피 등뼈감자탕 만들기 [초보 가능] 아이들도 좋아하고 저 또한 좋아하는 감자탕. 우리 동네 마트에서 돼지 등뼈를 행사 중이어서 냅다 구매해서 옵니다.ㅎㅎ 천안 두정동 식자재마트 "와마트" 방문후기 천안 근교에 사시는 분들이라면 아시겠지만 천안 두정동 와마트가 얼마전?에 오픈했습니다. 두정동 우성사료근처로 대형 식자재마트입니다. 오늘 처음 방문을 해보기로 하고 집을 나섰네요. 1 woorung2.tistory.com 백종원 레시피를 따라 해서 만들어 봤는데요. 아이들이 너무 좋아하네요 ^^ 앞으로 감자탕 먹으로 외식하는 일은 줄어들지 않을까 싶은 생각이 드네요. 한번 보시면 쉬워서 다들 따라 하고 싶으실 겁니다. ^^ ◎ 재료 돼지 등뼈, 감자, 대파, 콩나물, 시래기 - 콩나물, 시래기 없어도.. 2022. 1. 14.
백종원 레시피 간장 어묵볶음 가정 반찬 만들기[초보 가능] 백종원 레시피 간장 어묵볶음 가정 반찬 만들기 [초보 가능] 국민 반찬중 하나 어묵볶음인데요. 워낙 가성비가 좋다 보니 집마다 거의 하나씩 있는 반찬이죠 ㅎ 저희 집에서 있는 반찬 중에 하나인데 오늘 백종원 레시피를 따라 해서 한번 만들어 봤습니다. 백종원 레시피에는 특이하게 물이 들어가는데 물이 들어가서 더 부드럽고 촉촉해진다는 사실!! 양파를 처음부터 같이 볶아내서 풍미를 더해 더욱 맛있게 즐길 수 있는 어묵볶음... 한번 도전해 보겠습니다. ◎ 백종원레시피 간장 어묵볶음 재료 어묵, 양파, 대파, 물 반 컵, 진강장 3 숟갈, 다진 마늘 1 숟갈, 설탕 1 숟갈, 후추, 참기름 1/2 숟갈, 식용유 2 숟갈, 통깨 조금 당근 조금, 고추 조금 - 없으면 안넣으셔도 됩니다.. 냉장고에 남아 있길래 ^.. 2022. 1. 7.
백종원 김치 두루치기 제육볶음 레시피 따라하기[초보가능] 백종원 김치 두루치기 제육볶음 레시피 따라 하기 [초보 가능] ◇ 백종원 김치 두루치기 제육볶음 레시피 돼지고기 두루치기를 만들 때 보통 삼겹살이나 돼지 앞다리살을 많이 사용하십니다. ㅎㅎ 뒷다리살도 가능하고 돼지고기 아무 부위로 해도 다 맛날 거 같은 김치 두루치기 한번 만들어 볼게요. 김치 두루치기는 밥반찬으로도 인기 좋고 어른들 술안주로도 매우 좋습니다. 백종원 제육볶음 레시피를 활용해서 돼지고기 김치 두루치기를 만들어 봤습니다. ◇ 조리과정 대파와 양파를 적당한 크기로 썰어준다. 고기는 핏물을 제거 후 결의 반대 방향으로 썰어준다. 중블로 달군 팬에 기름을 두르고 고기를 넣어 익혀준다. 고기가 익으면 설탕을 넣고 같이 볶아준다. 이후 고춧가루, 마늘, 참기름을 넣고 같이 볶아준다. 김치를 넣고 가.. 2021. 11. 28.